Paardenmest moestuin is een combinatie die veel tuiniers kennen. Dit natuurlijke product wordt al heel lang gebruikt om groentegrond te voeden. Veel mensen kiezen hiervoor omdat het makkelijk te krijgen is en de bodem er snel vruchtbaarder door wordt. Toch zijn er een aantal dingen waar je goed op moet letten als je paardenmest in de moestuin wilt gebruiken. In deze blog lees je wat de voordelen zijn, welke nadelen er kunnen zijn en waarom goed gebruik belangrijk is.
Voedingsstoffen voor gezonde planten
Het grootste voordeel van paardenmest in de moestuin is de hoeveelheid voedingsstoffen. Paardenmest bevat veel stikstof, kalium en fosfor. Deze stoffen helpen planten om stevig te groeien en gezond te blijven. Vooral in het voorjaar, als de bodem net bewerkt is, zorgt dit voor een rijke start. Veel groenten zoals kool, prei en pompoen groeien extra goed als ze op een bedje rijk met mest staan. Ook andere planten die snel groeien, profiteren ervan als de aarde wat rijker is gemaakt. Dit maakt paardenmest tot een populaire keuze bij hobbytuinders en ervaren moestuinliefhebbers.
De juiste toepassing van mest in de tuin
Toch is het slim om goed na te denken over de manier waarop je paardenmest gebruikt. Niet elke plant in de moestuin vindt een rijke laag mest fijn. Bij sommige soorten kunnen bladeren verbranden door teveel aan stikstof. Ook werkt verse mest anders dan goed gerijpte mest. Verse mest kan schadelijke stoffen bevatten en is vaak nog erg actief. Het is verstandig om verse paardenmest eerst een paar maanden te laten composteren voordat je het op de grond strooit. Dit proces zorgt ervoor dat de mest wat milder wordt voor jonge planten. Composteren vermindert ook de kans op ziektekiemen en verspreiding van ongewenste zaden.
Aandachtspunten voor biologische moestuinen
Wie een biologische moestuin wil, moet extra goed nadenken over het gebruik. In biologische tuinen werkt men zonder chemische stoffen, dus de bron van de mest is belangrijk. Paarden kunnen in de stal medicijnen of ontwormmiddelen krijgen. Dit soort resten kunnen ook in de mest terechtkomen. Ook kunnen graszaden, haver of onkruidzaden in verse mest zitten, doordat paarden dit niet altijd volledig verteren. Dit betekent dat er kans is dat deze zaden later in de moestuin ontkiemen. Veel biologische tuinders kiezen daarom liever voor mest van paarden die alleen hooi eten en weinig medicijnen krijgen, of ze laten de mest altijd eerst goed composteren.
Bodemstructuur en leven onder de grond
Behalve voedingsstoffen toevoeren, heeft paardenmest ook invloed op de losse structuur van tuinaarde. De vezels in paardenmest maken zware grond luchtiger en zorgen dat water beter weg kan zakken. Dat is goed nieuws voor wortels die zich diep willen kunnen ontwikkelen. Ook bodemdiertjes, zoals wormen en kevertjes, gedijen vaak goed als er mest in de grond zit. Ze zorgen voor extra lucht en leven in de bodem. Op plekken waar veel mest wordt gebruikt, ontstaan soms wel plekken met teveel stikstof. Dit kan een rijke groei van blad geven, maar zorgt er soms voor dat er minder bloemen of vruchten worden gemaakt.
Welke mestsoort kiezen en hoeveel gebruiken
Niet elke soort mest werkt hetzelfde. Paardenmest is minder sterk dan kippenmest, maar weer wat krachtiger dan bijvoorbeeld koemest. Hierdoor is het makkelijker om paardenmest goed te doseren, waardoor de kans op schade kleiner wordt. Het assortiment bestaat vaak uit verse mest, goed verteerde mest of oude compost. Verse mest is vooral geschikt voor gebruik in de herfst, zodat het kan inwerken tot het voorjaar. Voor direct gebruik rond planten is oude compost of goed verteerde paardenmest het beste. Gebruik niet meer dan een dunne laag per jaar, meestal zo’n 1 tot 2 emmers op 1 vierkante meter. Dit is voldoende om de bodem te voeden zonder zuurstofgebrek of schade aan planten.
De meest gestelde vragen over paardenmest in de moestuin
- Kan ik verse paardenmest direct gebruiken in de moestuin? Verse paardenmest kun je beter niet direct rond de planten strooien. Het is te sterk en kan jonge wortels verbranden. Laat de mest eerst composteren voordat je het gebruikt.
- Zitten er onkruidzaden in paardenmest? Er zitten soms zaadjes van gras, haver of ander voer in paardenmest omdat het spijsverteringsstelsel van een paard deze niet allemaal verteert. Deze zaden kunnen in de moestuin ontkiemen, vooral als je verse mest gebruikt.
- Is paardenmest goed voor elke groente? Niet elke groente houdt van een rijke bodem. Fruitgewassen, wortels en bonen groeien juist beter op wat armere grond. Koolsoorten en prei profiteren meer van paardenmest.
- Wat is het verschil tussen verse en gecomposteerde paardenmest? Verse mest is heel krachtig en bevat meer actieve stoffen en zaden. Gecomposteerde paardenmest is zachter, schoner en veiliger om in de moestuin te gebruiken.
- Kan ik paardenmest ook gebruiken in een biologisch moestuin? In een biologische moestuin mag je paardenmest op de grond doen, maar het is belangrijk te weten waar de mest vandaan komt en of er geen resten van medicijnen of chemische stoffen in zitten.