Zelf aardappelen planten is makkelijker dan je denkt, en de beloning is groot: verse aardappelen recht uit je eigen tuin. De beste tijd om te beginnen is tussen maart en mei, afhankelijk van het weer en het ras dat je kiest. Met de juiste aardappelen planten tips zet je meteen een goede start en vergroot je de kans op een rijke oogst.
Welk type aardappel kies je?
Er zijn drie soorten aardappelen: vroege rassen, middenvroege rassen en late rassen. Vroege rassen kun je al in maart planten en zijn eerder klaar voor de oogst. Late rassen plant je wat later, maar geven vaak een hogere opbrengst. Kies pootaardappelen bij een tuinwinkel of tuincentrum. Dit zijn speciale, gecertificeerde aardappelen die ziektevrij zijn. Gebruik geen gewone supermarktaardappelen, want die zijn vaak behandeld en geven minder goed resultaat.
Voorkiemen: een stap die veel verschil maakt
Voordat je de pootaardappelen in de grond stopt, is het slim om ze eerst voor te kiemen. Leg de pootaardappelen een paar weken voor het planten op een lichte, koele plek, zoals een vensterbank of een onverwarmde kamer. De kiemen die groeien zijn het teken dat de aardappel klaar is om te planten. Door voor te kiemen start de plant sneller en groeit ze krachtiger. Dit geeft je een voorsprong, zeker bij vroege rassen.
Zo plant je aardappelen stap voor stap
- Kies een zonnige plek in de tuin met losse, goed doorlatende grond.
- Graaf de grond goed om en verwijder stenen en onkruid.
- Maak rijen met een onderlinge afstand van ongeveer 60 tot 75 centimeter.
- Graaf per rij een geul van ongeveer 10 tot 15 centimeter diep.
- Leg de pootaardappelen met de kiemen naar boven in de geul, op ongeveer 30 tot 35 centimeter van elkaar.
- Dek de aardappelen af met losse grond en maak de rijen licht aan.
- Markeer de rijen zodat je weet waar de planten komen.
Aanaarден: waarom is dat zo belangrijk?
Als de aardappelplant een paar weken boven de grond staat, is het tijd om aan te aarden. Dit betekent dat je extra grond tegen de stengels aantrekt, zodat er een wal ontstaat. Dat doe je een paar keer tijdens het groeiseizoen. Aanaarден is belangrijk om twee redenen. Ten eerste groeien er meer aardappelen aan de stengels als er meer grond omheen zit. Ten tweede bescherm je de knollen zo tegen licht. Aardappelen die aan licht worden blootgesteld, worden groen en zijn dan niet geschikt om te eten.
Water geven en verzorgen
Aardappelen hebben regelmatig water nodig, maar houden niet van te natte grond. Geef water als de bovenste laag van de grond droog aanvoelt. In droge periodes is dat misschien twee keer per week nodig. Zorg dat er geen water op de bladeren blijft staan, want dat vergroot de kans op schimmelziektes zoals aardappelziekte. Houd de grond rondom de planten vrij van onkruid, zodat de aardappelen alle voeding en water voor zichzelf kunnen gebruiken.
Wanneer zijn de aardappelen klaar om te oogsten?
Vroege rassen zijn al na ongeveer 10 tot 12 weken klaar. Bij late rassen duurt het langer, soms tot 20 weken. Een duidelijk signaal is dat het loof begint te vergelen en af te sterven. Dan weet je dat de aardappelen rijp zijn. Graaf voorzichtig met een vork of schep naast de plant en til de aardappelen uit de grond. Let op dat je ze niet doorprikt. Laat de geoogste aardappelen een paar uur drogen op een droge plek voordat je ze opslaat.
Klaar voor de volgende oogst
Aardappelen planten is een activiteit die je elk jaar opnieuw kunt doen. Plant aardappelen nooit twee jaar achter elkaar op dezelfde plek, want dat vergroot de kans op ziektes in de grond. Wissel het vak in de moestuin om en kies ieder jaar een andere plek. Met een beetje planning en de juiste aanpak haal je jaar na jaar een mooie oogst binnen, recht uit je eigen tuin.
Veelgestelde vragen
Wanneer is de beste tijd om aardappelen te planten?
Aardappelen plant je het beste tussen maart en mei. Vroege rassen kunnen al in maart de grond in, maar wacht altijd totdat er geen nachtvorst meer wordt verwacht. Late rassen plant je iets later in het voorjaar.
Kan ik aardappelen planten in een pot of bak?
Ja, aardappelen in een pot of grote bak kweken is zeker mogelijk. Gebruik een ruime pot met een inhoud van minstens 30 tot 40 liter en zorg voor goede drainage. Vul de pot stapsgewijs met grond naarmate de plant groeit, net als aanaarден in de tuin.
Waarom worden mijn aardappelen groen?
Aardappelen worden groen als ze te veel aan licht worden blootgesteld. Groene aardappelen bevatten een stof die schadelijk is en zijn niet geschikt om te eten. Voorkom dit door goed aan te aarден en de knollen altijd onder de grond te houden.
Hoeveel aardappelen oogst je per plant?
Dat verschilt per ras en per omstandigheid, maar je kunt per plant rekenen op een handvol aardappelen. Volgens algemene richtlijnen haal je per 5 vierkante meter tot wel 20 kilo aardappelen op als alles goed gaat.
Wat is het verschil tussen een pootaardappel en een gewone aardappel?
Een pootaardappel is speciaal geteeld en gecertificeerd om opnieuw te planten. Hij is vrij van ziektes en geeft een betrouwbaarder resultaat dan een gewone aardappel uit de supermarkt. Gewone aardappelen zijn behandeld om niet uit te lopen en zijn daardoor minder geschikt als plantmateriaal.